出石で皿そば

前回気に入った近又さんへ。
ここは空いてるときでも混んでるときでも、いつでも安定して旨い！
細め、硬め、そばの風味濃いめでシャープな食感。
他の店を食べ歩く必要を感じない！
しかも店員の女の子が妙にレベル高いし、若いし、明るい。それが何人も。
どっからこんなに集めたんだろう。
マジオススメ。