光龍益＠大阪市都島区

 

見た目どおりのクリーミー！な鳥豚骨ラーメン。

でもすごい上品というか、くどくない。かといって薄いわけもない。

思わずスープ飲み干したくなるような美味しさです。

分厚いけど柔らかいチャーシュー２枚にシャキシャキのねぎがひともり。

ええ食感です。美味しい！

この店面白いです。
席に着くと、目の前に空の器がおいてありまして。
オーダーすると、まずその器に、お湯を入れて暖め、返しを入れて、スープを入れて・・・と、目の前で順番に作って行ってくれるのです。
左手のIHはチャーシューを暖めてるようです。

場所もまたすごい。
JR桜ノ宮近くの住宅街。クルマなんか絶対入れなさそう。。

⇒店舗情報

大阪駅がどんどん小ぎれいになっていく・・・。
関係ないけどｗ